OLIVE OIL-2 2022

Matriz
Aceites de oliva

Parámetros
M1: MONOPALMITATO DE 2-GLICERILO (%), ÁCIDO LÁURICO (12:0) (%), ÁCIDO MIRÍSTICO (14:0) (%), ÁCIDO PALMÍTICO (16:0) (%), ÁCIDO PALMITOLEICO (16:1) (%), ÁCIDO HEPTADECANOICO (17:0) (%), ÁCIDO HEPTADECENOICO (17:1) (%), ÁCIDO ESTEÁRICO (18:0) (%), ÁCIDO OLÉICO (18:1) (%), ÁCIDO LINOLÉICO (18:2) (%), ÁCIDO LINOLÉNICO (18:3) (%), ÁCIDO ARAQUÍDICO (20:0) (%), ÁCIDO EICOSENOICO (20:1) (%), ÁCIDO BEHÉNICO (22:0) (%), ÁCIDO ERÚCICO (22:1) (%), ÁCIDO LIGNOCÉRICO (24:0) (%), ISÓMEROS TRANS OLÉICOS (%), ISÓMEROS TRANSLINOLEICOS +LINOLÉNICOS (%), ALCOHOLES ALIFÁTICOS TOTALES (MG/KG), CERAS (C40+C42+ C44+C46) (MG/KG), CERAS (C42+C44+C46) (MG/KG), DIFERENCIA ECN-42 (-), ERITRODIOL + UVAOL (%), CAMPESTEROL (%), BETA-SITOSTEROL (%), BRASICASTEROL (%), DELTA-7-ESTIGMASTENOL (%), ESTIGMASTEROL (%), BETA-SITOSTEROL APARENTE (%), COLESTEROL (%), ESTEROLES TOTALES (MG/KG), ESTIGMASTADIENOS (MG/KG),
INSAPONIFICABLE (%), RELACIÓN 1:2/1:3 DIGLICERIDOS (%)*, VALOR REAL ECN-42 (-)
M2: MONOPALMITATO DE 2-GLICERILO (%), ÁCIDO LÁURICO (12:0) (%), ÁCIDO MIRÍSTICO (14:0) (%), ÁCIDO PALMÍTICO (16:0) (%), ÁCIDO PALMITOLEICO (16:1) (%), ÁCIDO, HEPTADECANOICO (17:0) (%), ÁCIDO HEPTADECENOICO (17:1) (%), ÁCIDO ESTEÁRICO (18:0) (%), ÁCIDO OLÉICO (18:1) (%), ÁCIDO LINOLÉICO (18:2) (%), ÁCIDO LINOLÉNICO (18:3) (%), ÁCIDO ARAQUÍDICO (20:0) (%), ÁCIDO EICOSENOICO (20:1) (%), ÁCIDO BEHÉNICO
(22:0) (%), ÁCIDO ERÚCICO (22:1) (%), ÁCIDO LIGNOCÉRICO (24:0) (%)ISÓMEROSTRANS
OLÉICOS (%), ISÓMEROS TRANS LINOLEICOS +LINOLÉNICOS (%), ALCOHOLES ALIFÁTICOS TOTALES (MG/KG), CERAS (C40+C42+ C44+C46) (MG/KG) CERAS (C42+C44+C46) (MG/KG),
DIFERENCIA ECN-42 (-), ERITRODIOL + UVAOL (%)BRASICASTEROL (%), ESTIGMASTEROL (%), COLESTEROL (%), BETA-SITOSTEROL (%)* BETA-SITOSTEROL APARENTE (%), -7- ESTIGMASTENOL (%), CAMPESTEROL (%) ESTEROLES TOTALES
(MG/KG),ESTIGMASTADIENOS (MG/KG), INSAPONIFICABLE (%) RELACIÓN1:2/1:3
DIGLICERIDOS (%)*, VALOR REAL ECN-42 (-)

Envase(ml)
250 ml
En PET topacio

Uso preferente
Marzo
2023

Certificado
OLIVE
OIL-2/2022